
אֱכָל-בְּנִי דְבַשׁ כִּי-טוֹב, וְנֹפֶת מָתוֹק, עַל-חִכֶּךָ
משלי כד, יג
קצת עלינו

כאשר חוזרים אחורה בזמן, לשנת 1929, אבי מספר שסבי עסק בגידול דבורים עוד בהיותו בארץ מולדתו. הוא היה אוסף נחילי דבורים מעצים ומנקיקי מערות בהרים, והיה מגדלם ומטפחם.
לאחר עלייתו ארצה, בזמן שגרנו במושב זנוח, אבי ואנוכי היינו אוספים יחד נחילי דבורים שהתנחלו על עצים באזור המושב. את הדבורים היינו מעבירים לתוך קופסאות מיוחדות שבנינו, והיינו מניחים אותן מתחת לעץ. שם גידלנו אותן.
פעם בשבוע אבי היה נוסע לירושלים לקנות את כל הציוד הנדרש ולמכור דבש.
אט אט המכוורת גדלה והתפתחה, עד שבשנת 1954 התחביב הפך למקצוע.
בשנת 1960, בזמן לימודיי בבית הספר החקלאי "מקווה ישראל", הייתי הולך למכוורת ולומד איך מטפלים בכוורות. כאשר היו מחליפים מלכות, היו נותנים לי אותן, והייתי מפתח עוד כוורות. כך הייתי מחליף מלכות עצבניות ועוקצניות במלכות מגזע איטלקי רגוע. לאחר החלפת דור שלם של מלכות היה לנו נוח לטפל בכוורות דבורים שקטות ורגועות יותר.
עם הזמן נרכשו ניסיון וידע בטיפול ובגידול הדבורים. מסורת זו של החברה מועברת מסב לנכד. אנו מבטיחים דבש איכותי וייחודי המופק ממכוורת משפחתית. סוגו, טעמו וצבעו העשיר והמגוון של הדבש שלנו נובע מכך שאנו נודדים עם הכוורות ממקום למקום באזורים שונים בארץ.
מזג האוויר המיוחד בארצנו מאפשר לנו לגדל בנועם ובאהבה את הדבורים ולעבור מפריחה לפריחה, וכך להפיק תוצרת טרייה, מיוחדת ואיכותית, תוך שמירה על איכות הסביבה ומבלי לפגוע בה.
כיום דור ההמשך שעובד במכוורת נותן שירותים נוספים:
-
האבקת פרחים וגידולי שדה ע"י כוורות לחקלאים
-
איסוף דבורים נודדות (נחילים) שהגיעו אליכם לחצר או לבית
-
מכירת מוצרי מכוורת
-
מכירת אריזות שי לחגים
-
פעילויות והסברה על ממלכת הדבורים לילדים בגנים ובבתי ספר
-
הרכבות לעצי פירות מזנים שונים
-
מכירת נחילים לחובבים
-
יעוץ לגידול דבורים לחובבים
חשוב לנו בחברת "נופת צופים-כוורת של בריאות" לייצר עבורכם 100% דבש איכותי וטהור ומוצרים טבעיים, לתת שרות מקצועי, חום ואכפתיות וכמובן, להשאיר טעם מתוק.
